오징어 간장 볶음과 메밀면
이란 메뉴가 있나??
암튼 창작 세계의 여기까지 접어 들었다
야채 없애버리고
오징어 없어고 ㅋㅋㅋ
배고파서 메밀면까지 같이 냠냠
오징어 볶음은 매워서 살 찔것 같고
데친 오징어가 더 이상 싫다면
따라와 ~~~
지금 만들기 시작해 본다
재료
오징어 2마리
파
파프리카
양파
버섯
게맛살
메밀면
간장 설탕 굴 소스 청양고추 마늘 다진것
1. 파 기름
파기름을 낸다
뭘 하든 그냥 일단 파기름을 낸다
2. 재료 준비
요즘 왜케 비싼
파프리카
잔뜩 사서 얼려놨었던
양파 넣고
이마트에 갈색 버섯
청양고추 하나
게맛살 추가
오늘의 주인공 오징어
손질이 안 되 있는 국산 오징어
뭔가 초콜렛 빛이 난다
오징어도 느 ㅋ
맛살 아니고 킹 크랩
단 한번도 킹크랩이라고 생각하고 먹을 적이 없다
그냥 게맛살 ㅋㅋㅋ
느 ㅋㅋㅋ
3. 볶기
다 넣고 볶음
이게 과연 다이어트 식인가
야채 많이 있으면 살 빠진다는 맹목적인 믿음으로 ㅋㅋ
볶 ㅋㅋㅋ
4. 사리 준비
여름에 메밀면 자주 사는데
칠갑 농산 메밀면
맛있는 듯
그 외 칠갑 농산 사리들 많이 먹어 봤는데
괜춘 . 내돈 내산
쫄면도 수제비도 칠갑 농산 선호
5. 메밀면 삶기
메밀면 삶는 과정
사리는 왠지 손이 많이 가서
하기 싫지만
같이 호로록 먹어 보자
살 좀 쪄 보자 ㅋㅋㅋㅋ
6. 오징어 넣기
오징어 익어서 어느 정도 색깔 나면
간장 설탕 액젓 넣고 후루룩
싱거운 것 같아
굴소스 추가
7. 볶음 완성
비주얼은 쥑이네 ㅋㅋㅋㅋ
완성
어느 정도 통통히 익은 오징어
8. 냠
메밀면 국수와 오징어 간장 볶음
차려내 본다
오늘도 집밥 이렇게 지나감
파스타인가
호로롭 맛있게
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