고메 베이커리 스콘

728x90

생지를 에어프라이어에 돌려

갓 구운 빵 처럼 나오는

제품을 애정하는데

반신반의 고메 스콘

내돈 내산

(빵엔 언제나 진심인 편이다.)

왠지 플레인 스콘을 사면

스콘은 칼로리가

낮을 것 같은 착각이 든다.

착각이다.

총 내용량 400g

100g 당 310kcal

즉, 400g 다 먹으면 1240kcal

예??

생지이기 때문에

해동시키지 않고

에어프라이어 조리 180℃ 11 분

오븐 조리 200℃ 12 분

여기서 중요한 점은

해동시키지 않고

돌리는 것이다.

고메 스콘 두께를 보아라. ㅋ

빵이 완성되면

두툼하게 나와야 스콘의

보슬보슬함이 있는데

두께는

일단 합격이다.

총 4개 스콘 들어 있는데

칼로리 걱정 때문에

2개만 먹기로 결정한다. 힝

에어프라이어 용량에 따라 다르지만

10분 하고도

뒤집어서 8분을 더 돌렸다.

짜잔 !

냄새부터 빵집에

빵 나올 시간이다.

크림 치즈 준비하시구요,

딸기쨈 당연히 나왔구요,

잘 구워진 갈색의 고메 스콘.

이게 가성비라는 것!

고메 스콘에는

크림치즈 라는 파가 있고

딸기 쨈이라는 파가 있다.

중립의 입장에서

2개다 듬뿍 발라 본다.

훗

베이커리 가서 사 먹어도

따뜻하지도 않고

가격은 1개로 4개를 산 덕이다.

약간의 에어프라이어 노동력만

더한다면

유명 베이커리 부럽지 않다.