예산, 골목 양조장 - 사과 막걸리 오리지널 막걸리 비교 시음

골목 막걸리

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예산 골목 양조장

사과 막걸리 오리지널 막걸리 비교 시음

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평소에도 다른 지역의 막걸리를

무조건 먹는데

대전에서 예산으로 배신 (?) 한 ㅋ 골목 양조장을 방문 했다

과연 막걸리계의 우리집 스타

지 ㅍ ㅕ ㅇ 을 이길 것인지

 

두둥 -

 

골목 양조장

고요하지 그지 없는 예산 상설시장을 지나면 

한가운데 나타나는

골목 양조장

골목 양조장

찾고 말고 할 것도 없이 

멀리서 부터 줄이 쭉 서 있다

 

오픈 시간이 오후 3시

어쩌다 보니 2시 50분에 가서 

겟 할 수 있었음

개이득♬

(닫는 시간은 아무 의미 없음.

다 팔리면 끝! 1시간안에 끝나는 듯

3시에 줄 서 있는 것만 의미가 있음)

 

골목 양조장

오 ~~연예인 본 줄 ㅋㅋㅋ

티비에서 보던 박유덕사장님 ㅋㅋㅋ

 

그냥 박스에 가져다 놓고 

오후 3시 부터 줄 서 있는 사람에게

테이크 아웃만 한다

 

막걸리 구매 안내문

 

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막걸리 사기

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*한사람이 사과막걸리 1병  오리지널 막걸리 1병   총 2병 가능 *

골목 막걸리 오리지널과 예산 사과 막걸리는 

하루에 250병 씩 

줄 서 있는 사람들만 최대 2병씩 팔고 있다

( 언제까지 줄을 설지,

막걸리를 여기 와야만 살 수 있을지,모름

2021년 2월 기준 )

 

골목양조장 내부

따라서 내부엔 손님이 없다

 

골목식당 대전편부터

맛의 변천사를 알기에

어떨지 기대♡

골목 막걸리

충남 예산의 멋과 맛을 담은 골목막걸리

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골목막걸리 오리지널과 사과 막걸리 비교 시음

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골목막걸리 오리지널과 사과 막걸리 비교 하면

알콜은 6%로 같고

사과가 더 추가되어 약간의 풍미가 

사과막걸리에 더 있다

골목막걸리 오리지널과 사과 막걸리 비교 시음

골목막걸리 오리지널과 사과 막걸리 비교 시음

가격은 시중 막걸리에 비해 비쌈

(전보다 가격을 내리기는 했음 ㅡ.ㅡ)

소량으로 직접 만든다니

부드럽고 감칠맛이 둘 다 있었음

 

사과 막걸리 따르는 중

 

오리지널 막걸리 따르는 중

오리지널 막걸리

 

시중 막걸리 중에 

지 ㅍ ㅕ ㅇ 보다는 탄산이 적고

느ㄹ ㅣㄴ 마을 요구르트 맛에 더 가까움

 

 

골목막걸리 오리지널과 사과 막걸리 비교 시음

오리지널 막걸리 색이 밝고 사과 막걸리가 약간 더 탁함.

 

둘 중에도 호불호가 갈림

색만 봐도 사과 막걸리가 더 달아서 그런 듯

시작은 사과 막걸리 1병만 하고

오리지널로 쭉 가는 게 진리 

 

내돈내산

오후 3시 10분에 구매 각 ㅋㅋㅋ

줄이 아무리 길어도 그냥 몇 병 묻고

바로 결제 후 픽업이라 빠름 

 

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★ 결론 

지 ㅍ ㅕ ㅇ >> 느 ㄹ ㅣ ㄴ마을 ≒ 사과막걸리 = 오리지널 막걸리 > 장 ㅅ ㅜ 

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