백종원 달래 간장 -간단한 달래 요리 마트에 가면 엄마들만 사고 우리는 안 사는 (?) 어려운 요리 재료 용기 있게 집어 봄 (백종원 달래 간장 레시피가 있어서 도전 ㅋ) 재료 달래 한 봉지 다진 마늘 1 숟갈 고춧가루 1숟갈 통깨 참기름 1숟갈 간장 3숟갈 설탕 1숟갈 후추 1. 재료 준비 달래는 한 묶음이 되어 있는 듯. 한번에 다 해도 양이 그렇게 많지는 않음. 2. 달래 손질 물에 잘 씻은 달래는 물에 담가 놓고 알뿌리 부분(머리?) 살살 만져주면 껍데기나 나옴. 그리고 흙이 약간 있으니 잘 씻어 줌. 파 친구인가 ? 3. 양념장 재료 다진 마늘 얼려서 2큐브 고춧가루 설탕 깨 후추가루도 쓱 뿌린다 간장 3숟갈 정도 넣고 참기름도 둘러서 4. 무침 달래가 길으니 5등분 정도 나누고 양념장에 다 넣고 무침. 5. 완성 초초초 간단!!!.. 2021. 2. 25. 이전 1 다음
