백종원의 요리비책 돼지고기 모둠찜 / 다이어트 초간단요리 매일 뭐 먹을까 너튜브로 보고 고민하는데 맛있을 것 같다. 백종원의 요리비책 돼지고기 모둠찜 재료 소고기(불고기용) 300g 배추 양파 파프리카 버섯 (새송이 버섯, 갈색 팽이 버섯) 청정채 칼국수 (후식) 칼국수면 호박 야채 계란 감자 1. 재료 준비 야채는 그냥 다 넣으면 된다. 특히 배추는 꼭 넣어야 한다. 이름이 돼지고기 모둠찜인데 사실 소불고기가 있길래 소고기로 바꿨다. 돼지고기 앞다리살로 다음에 또 했던 건 안비밀이죠. (소고기나 돼지고기나 차이 없다.) 2. 찌기 찜통 준비 초초초 간단하다. 그냥 찌기만 하면 된다. 안 익을 것 같은 순서로 깔면 된다. 버섯 입장한다. 배추랑 양파 켜켜이 쌓고 청정채는 더 넣었어야 ...... 고기를 촥촥 쌓는다. 다시 채소 이불 덮고 불 쬐려 간다. 찌고 .. 2021. 4. 11. 이전 1 다음
