토마토 달걀 볶음이 달걀 떡볶이와 만났을 때
어떨까
토달볶을 하려니
달걀 떡볶이가 먹고 싶고
토마토는 없애야 되고 해서
토달볶과 달걀 떡볶이를 만나게 했다.
결론부터 말하자면 망이다.
재료 (2인분)
토마토 2개
달걀 5알 (너무 많음, 4개 적당)
떡볶이 떡
버터 1조각
양파
우유
굴소스
소금 후추
1. 재료 준비
재료 준비부터 이상하다.
토마토 2개랑 양파 버터
그리고 마늘을 준비한다.
근데 치즈 떡볶이 떡도 준비한다?
개인적으로
토마토 농장 근무 경험 때문에
토마토를 잘 안 먹는다.
무슨 말이신지 ㅋ
토마토랑 양파는 비슷하게
촵 썬다.
떡볶기 떡을
물에 먼저 불러 놓는다.
달걀 떡볶이는 다른 떡보다
치즈 떡볶이 떡이
찰떡궁합이다.
2. 떡볶기 떡 조리
후라이펜에 버터 녹이고
마늘을 넣고 볶는다.
그리도 말랑해진
치즈 떡볶이 떡도 넣는다.
그리고 잘 구워진
치즈 떡볶이 떡만 따로 먹는다.
는 아니고 ㅠ
(이때라도 각자의 길을 가야 했어)
3. 볶기
양파 먼저 넣고
휘리릭 볶는다.
자, 이제
토마토를 넣고 볶는다.
여기서 중요한 점
속도 !!!!!
★★★
토마토부터 육즙이 나오니
빠르게 볶아야 한다.
4. 달걀물 풀기
달걀 깨서
젓가락으로 저어 놓는다.
5. 양념하기
달걀물을 넣고
스크램블 하듯이
빠르게 스피드하게
저어 준다.
(여기가 망한 포인트다.
떡을 먼저 익혀서 그만 볶았어야 하는데ㅠ
계속 볶였던
토마토 달걀 볶음과 달걀 떡볶이들)
이 와중에
본 건 있어서
우유 약간 추가요.
굴소스도 들어갑니다.
6. 완성
접시에 토마토 육즙이 가득하다.
저러면 토달볶은 망한 거다.
빨리 볶고 끝났으면
토마토 달걀 볶음과
달걀 떡볶이의 만남은
성공적이었으리라.
하지만
실패는 성공의
어머님의 아주버님의 시동생이라 했던가.
가끔 배만 채우고 끝나는
식사 시간도 있다.
토마토 달걀 볶음이 달걀 떡볶이와 만났을 때
치즈 떡볶이만
따로 조리해서
토달볶에 얹어 먹으면
성공할 것 같다.
토달볶의 칼로리를 의심하고
치즈 떡볶이를 등장 시켜
교집합 만들기는
실패다.
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